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ニューヨーク土産にも大人気!Mr.チョコレートのお店「Jacques Torres Chocolate」【NY最新事情】

2016.1.4


こんにちは、ニューヨークで大人の学生をしているYuです。これからニューヨークのちょっぴり気になるヒト・モノ・コトを写真とともにご紹介。どうぞよろしくお願いします。

Mr.チョコレートのニックネームを持ち、26歳でMeilleur Ouvrier de France(フランス国家最優秀職人章)を取得した実力派ペイストリーシェフのジャック・トレス氏。そんな彼が2000年にオープンしたのがここ「Jacques Torres Chocolate」。防腐剤や人口香料を一切使用せず、オーガニックカカオから作られたハンドクラフトチョコレートが大人気。

クリスマスシーズンということもあり、店内にはこの時期限定のチョコレートがあちらこちらに。どれも可愛らしくて目移りしちゃう。

クリスマスにバレンタインと、これからの季節に大活躍の予感。さっそくお店に潜入!







「どれも美味しそうで迷っちゃう...」というそこのあなた!ボックスセットがオススメです。まず12個入り、25個入り、50個入りかを選び、さらに既に内容が決まっているジャック氏のチョイスか、はたまた自分でチョイスするかを選べます。チョコレートのデザインもそれぞれ違うので、味に迷ったら模様で決めちゃうという手も。






ホワイトチョコの雪だるまにブラックチョコのツリーと、いつものチョコレートもクリスマスモードに。「こんな可愛いチョコレートをプレゼントされて喜ばない女の子がいると思う?」いいえ、いないに決まってます!







スタッフ全員が口を揃えて「ここに来たならこれを食べなきゃ!」とオススメしてくれたチョコレートチップクッキーとホットチョコレート。ふたつともチョコレートが濃厚で納得の美味しさ。気になったのがホットチョコレートのWicked味。チリペッパーが入ってて、甘いけどスパイシーでクセになる味なんだとか!?









ニューヨーク有数のアートと文化の発信地、ダンボ地区にある「Jacques Torres Chocolate」。可愛らしい看板が目印です。店内のイートインスペースは少ないので、外のベンチに座って美しい景色を眺めながら食べるのもオススメ。

※1ドル 123円 換算



Photographer :HAYATO
ポートレート写真を中心に、広告やファッション、CDジャケットやCFなど幅広い分野で活動中。2015年5月から渡米中。
http://hayato-foto.com/
Writer:Yu Takamichi

ヒップなネイバーフッドで地味に暮らす、お茶目な昭和女子。ニューヨークを中心としたライフスタイルマガジン「HEAPS MAGAZINE」で編集/ライターとしてインターン活動中。
http://heapsmag.com/

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